据官方的调查数据表明,我国患上高血压的人群已经达到2.7左右的数量,这个数量简单来说,也就是在10个人当中,就有2人是患有高血压慢性病的。这让很多人都面临着高血压的危险,尤其是对于食盐量非常多的人群。

这类人是高血压的高危人群,长期摄入食盐过多,会影响体内钠、水的排泄,还容易造成体内失衡的现象。进而诱发多种跟食盐有关的疾病,如高血压、胃癌、肾结石、痛风、骨质疏松、心脑血管疾病等等。

因此,控制盐成了广大群众迫在眉睫的一件事,对于高血压人群,每天控制食盐,长期坚持下去,还有稳定血压的好处。在一项研究上发现,高血压人群每天都能够控制自己的食盐量,血压值能够降低4-6mmHg。

每天控制食盐,才是对高血压人群最大的帮助吗?

如果你是这样想的,那么只能告诉你一个残忍的事实,就是你想象的太简单了。如果只靠食盐, 剩下都不算的话,你这一天食用钠的含量要远远超过健康的标准。 如四川地区往年都喜欢制作腊肉。

大家都知道制作腊肉的做法吗?这种美食需要在大量时间的基础上,用大量的食盐防止细菌、腐败等现象,也正是因为这样很多人也可以自己制作腊肉。但你又知道呢?即便有时间的推移,它的含盐量也能够高达10%左右。

这还是我们能够很明显吃着很咸的食物,还有一些我们吃着不咸的食物,如甜点、面包、方便面等等。这些食物虽然不甜,但盐可以帮助食物减少水分,食用到更美味的食物。就这样,你简单的算下来,吃进去的食盐又会有很多。

所以,控制食盐是一个方面,还要注意你背后的这些美食,在加餐的时候,或者是在购买的时候仔细查看它所对应的含盐量,从而控制全天的摄入量。

那每天吃多少量才合理,食盐就不会超标了呢?

在一项研究上发现:我国是食盐的大国,一天三顿饭中,只看一顿饭食盐的量就要超过健康的标准6g了。也就是在最新版《中国居民膳食指南》中推荐我们每天每人摄入的食盐量。另外,还有一些蔬菜天然的食物中,里面也含有大量食盐的存在。

因此,我们可以在6g盐的基础上,减去蔬菜这些食物含有的盐量,最好的范围是高血压人群食用5g盐即可,看看你能够做到吗?

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